Entrecosto com molho barbecue
Entrecosto com molho barbecue
O entrecosto com molho barbecue é um prato ótimo que sabe bem.
145 min
FÁCIL
4 PESSOAS
Ingredientes
- 100 g açúcar amarelo
- Alho em pó 1 c. de sopa
- Cebola em pó1 c. de sopa
- Sal 1 c. de sopa
- Malagueta 1 c. de sopa
- Cominhos em pó 1 c. de chá
- Paprika 1 c. de chá
- 2 kg entrecosto
- Mostarda 2 c. de sopa
Preparação
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 130 °C.
Passo 2
Coloque o açúcar, o alho, a cebola, o sal, a malagueta, os cominhos e a paprika numa taça. Misture bem e de seguida esfregue bem as tiras de entrecosto com a mistura.
Passo 3
Em outra taça, envolva o ketchup com a mostarda e o mel.
Passo 4
Ponha o entrecosto sobre uma folha de papel de alumínio, pincele com a mistura de ketchup e embrulhe. Leve ao forno por 2 horas.
Passo 5
Após 2 horas, retire e sirva
Entrecosto com molho barbecue
O entrecosto com molho barbecue é um prato ótimo que sabe bem.
145 min
FÁCIL
4 PESSOAS
Ingredientes
- 100 g açúcar amarelo
- Alho em pó 1 c. de sopa
- Cebola em pó1 c. de sopa
- Sal 1 c. de sopa
- Malagueta 1 c. de sopa
- Cominhos em pó 1 c. de chá
- Paprika 1 c. de chá
- 2 kg entrecosto
- Mostarda 2 c. de sopa
Preparação
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 130 °C.
Passo 2
Coloque o açúcar, o alho, a cebola, o sal, a malagueta, os cominhos e a paprika numa taça. Misture bem e de seguida esfregue bem as tiras de entrecosto com a mistura.
Passo 3
Em outra taça, envolva o ketchup com a mostarda e o mel.
Passo 4
Ponha o entrecosto sobre uma folha de papel de alumínio, pincele com a mistura de ketchup e embrulhe. Leve ao forno por 2 horas.
Passo 5
Após 2 horas, retire e sirva
