Rolo de carne no forno
Rolo de carne no forno
Apresentamos esta receita de Rolo de Carne no Forno para compartilhar com quem mais ama!
Ingredientes
- 500 g carne de bovino
- 120 g de queijo flamengo fatiado
- 60 g fiambre fatiado
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Preparação
Passo 1
Tempere a carne com sal e pimenta.
Passo 2
Estenda a carne numa folha de película aderente esticada na bancada.
Passo 3
Por cima da carne, comece por colocar as fatias de fiambre e depois as de queijo.
Passo 4
Com a ajuda da película aderente enrole a carne até formar um rolo.
Passo 5
Retire a película e leve ao forno pré-aquecido, e deixe assar durante uma hora a 180 ºC.
