Strogonoff e Cogumelos
Strogonoff e Cogumelos
Um prato magnífico é o Strogonoff e Cogumelos para partilhar com quem mais ama!
40 min
Médio
2 PESSOA
Ingredientes
- 600 g de carne de vaca cortados em tiras
- 250 g de cogumelos laminados
- 1 cebola picada
- 1 alho picado
- Azeite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 300 ml de natas
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
Preparação
Passo 1
Tempere a carne com sal e pimenta e envolva.
Passo 2
Leve ao lume o azeite, o alho picado a cebola e deixe refogar bem.
Passo 3
Coloque a carne ao lume e deixe cozinhar.
Passo 4
Depois de a carne cozinha, coloque as natas e os cogumelos.
Passo 5
Tempere com ketchup, mostrada e deixe cozinhar em lume médio durante 5 minutos.
Passo 6
Assim que comece a ferver, retire e sirva.
Strogonoff e Cogumelos
Um prato magnífico é o Strogonoff e Cogumelos para partilhar com quem mais ama!
40 min
médio
2 PESSOAS
Ingredientes
- 600 g de carne de vaca cortados em tiras
- 250 g de cogumelos laminados
- 1 cebola picada
- 1 alho picado
- Azeite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 300 ml de natas
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
Preparação
Passo 1
Tempere a carne com sal e pimenta e envolva.
Passo 2
Leve ao lume o azeite, o alho picado a cebola e deixe refogar bem.
Passo 3
Coloque a carne ao lume e deixe cozinhar.
Passo 4
Depois de a carne cozinha, coloque as natas e os cogumelos.
Passo 5
Tempere com ketchup, mostrada e deixe cozinhar em lume médio durante 5 minutos.
Passo 6
Assim que comece a ferver, retire e sirva.
